Garnacha, Merlot y Cabernet Sauvignon
Fermentado a temperatura controlada (25º-28º). Maceración de 25 días. Crianza de 24 meses en botas de roble francés, el tiempo restante en botella.
Color cereza con matiz teja. Aromas confitados y balsámicos, sobre un fondo mineral, bien integrado y con cierta complejidad. Boca muy expresiva, carnoso, sabroso, con taninos afrutados.
Temperatura de servicio 18ºC. Se recomienda abrir la botella media hora antes del consumo.
Cariñena
Fermentado a temperatura controlada (25º-28º).
Maceración de 25 días. Crianza de 12 meses en botas nuevas de roble francés y húngaro, el tiempo restante en botella.
Cereza picota con ribetes teja. Aromas característicos de una variedad rústica, de las crianzas en roble. En boca resalta la complejidad de sus taninos bien estructurados y sabrosos.
Temperatura de servicio 15º – 18ºC