Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot
Fermentat a temperatura controlada (25º - 28º C). Maceració de 25 dies. Criança de 24 mesos en botes de roure francès, el temps restant en l'ampolla.
Color cirera amb matís teula. Aromes confitats, balsàmics, sobre un fons mineral, ben integart i amb certa complexitat. Boca molt expressiva, carnós, saborós, amb tanins afruitats.
Temperatura de servei 18ºC
Cariñena
Fermentat a temperatura controlada (25º - 28º C). Maceració de 25 dies. Criança de 24 mesos en botes de roure francès, el temps restant en l'ampolla.
Cirera picotada amb ribets teula. Aromes característics d'una varietat roestica, de les criances en roure. En boca ressalta la complexitat dels seus tanins ben estructurats i sabrosos.
Temperatura de servei 15º – 18ºC