Retent homenatge als cognoms de la familia, la cava FREIXA RIGAU de Capmany es posiciona com una de les més antigues de la zona. Per la seva situació privilegiada es desmarca dels grans grups i apunta a l'objectiu de produir un dels caves més preuats de la denominació.
En origen s'envellien els caves elaborats amb most flor de les varietats tradicionals, xarel·lo, perellada i macabeo però gràcies a l'innovació i a les noves tendències vingudes de l'estranger l'atreviment dels seus fundadors ha assolit el repte d'elaborar caves de gran qualitat amb les varietats vingudes de fora, el pinot noir i el chardonnay.
La utilització del mètode champagnoise d'elaboració fa que els caves produits sota les marques "Familia Oliveda" i "Gran Rigau" siguin la màxima sofisticació dels nostres vins.