Cava Gran Rigau Rosat Brut Nature Reserva

Temps de Gran Rigau.

"Intrigant, curiós, profund"

 

ORIGEN

Denominació d’Origen Cava.

 

VARIETATS

Garnatxa y Pinot Noir.

 
ELABORACIÓ I CRIANÇA

Mètode tradicional “champenoise”. Segona fermentació en ampolla. Criança mínima de 30 mesos a la cava.

 

NOTA DE CATA

Bellíssim color cirera. Bombolla abundant i fina. Aromes suaus i afruitades plenes de frescor i vivacitat que doten de distinció i singularitat.

En boca és cremós, dominant, saborós amb potents sensacions gustatives

 

SERVEI

Com aperitiu o per acompanyar plats o postres. Temperatura òptima de servei 4°C-8°C.

 

CARACTERÍSTIQUES ANALÍTIQUES

Pressió: 5,5 atm – Grau alcohòlic: 11,30 (%Vol.) – Acidesa total (a.t.): 5,8 g/l – Sucres totals: 3 g/l.